Gärtnerei Einblicke aus dem Frühjahr 2026
Bereits der Begriff ist ein Ungetüm. Und auch die Planung, sowie die Umsetzung sind etwas komplexer, als ursprünglich gedacht. Ein Update zum Wasserbecken:
DOK.fest München 2026
Filme, die den Boden bereiten Vom 06. bis zum 25. Mai 2026 öffnet das DOK.fest München wieder die Fenster zur Welt. Wir haben für Euch drei filmische Highlights herausgepickt, die genau dort hinschauen, wo wir im Kartoffelkombinat jeden Tag ansetzen: Beim Klimawandel, der globalen Gerechtigkeit und der Suche nach echten Lösungen. Warum wir […]
CONVIVIUM: Gemeinsam die Ernährungswende gestalten
Vom 22. April bis zum 11. Oktober 2026 lädt die Ausstellung „CONVIVIUM“ in der Pinakothek der Moderne dazu ein, unser Ernährungssystem neu zu denken. Erfahrt hier, warum das Kartoffelkombinat ein Teil der Antwort auf die drängenden Fragen unserer Zeit ist.
Investitionen für die Zukunft
Bereits der Begriff ist ein Ungetüm. Und auch die Planung, sowie die Umsetzung sind etwas komplexer, als ursprünglich gedacht. Ein Update zum Wasserbecken:
WARUM WIR TUN, WAS WIR TUN
Einmal im Jahr wird der Kritische Agrarbericht veröffentlicht und die Ausgabe für 2026 konstatiert erneut Stillstand statt Wandel.
Spielberg Updates zum Saisonbeginn
Unsere ersten Einblicke in die Gärtnerei mit spannenden Themen und tollen Bildern
Friendly February
Der Februar ist oft grau, kalt und gefühlt ein bisschen zäh. Die Euphorie des Jahresanfangs ist verflogen, der Frühling noch ein Stück weg. Umso mehr wollen wir diesen Monat im Kartoffelkombinat auch dieses Jahr wieder zu etwas Besonderem machen – mit unserem frei erfundenen Friendly February. Die Idee ist einfach und zugleich kraftvoll: einen Monat […]
Rad sucht Quartier
Wir machen ernst mit dem Lastenrad. Damit wir 2026 (zumindest teilweise) wirklich mit Wadenkraft statt Sprit ausliefern können, benötigen wir jetzt Eure Hilfe bei der Suche nach einer festen Basis in München. Schaut Euch die Details einfach mal an – vielleicht habt Ihr den entscheidenden Tipp für uns! Erinnert Ihr Euch an unseren Lastenrad-Test im […]
Zufriedenheitsbefragung 2025
Mit Hilfe der Erkenntnisse aus der jährlichen Zufriedenheitsbefragung können wir ein Stimmungsbild in unserer Genossenschaft ermitteln und Verbesserungspotenziale herausarbeiten. Diese Befragung hilft uns jedes Jahr sehr, einzuordnen, was wir gut machen, wo wir noch besser werden können oder welche Themen sonst noch anstehen. Wir schauen uns jede einzelne Antwort an, diskutieren die Rückmeldungen in den […]
Richtig Wichtig: Streuobstwiesen
Streuobstwiesen sind besondere Orte. Sie gelten als Hotspots der Artenvielfalt. Diese Lebensräume genauer unter die Lupe zu nehmen, lohnt sich also! Auch im Zusammenhang mit nachhaltiger, regionaler Ernährung rücken sie verstärkt in den Fokus der Aufmerksamkeit. Wir sind „drüben“ mit dem Kartoffelkombinat-Verein Teil derjenigen, die aktiv daran mitarbeiten, dass Streuobstwiesen nicht verschwinden — sondern bewirtschaftet […]