Wer in Kurzfassung das Kartoffelkombinat, das genossenschaftliche Prinzip und nebenbei noch die Gemeinwohlökonomie verstehen möchte, der guckt einmal bitte hier:
Im Juni diesen Jahres hat Daniel auf der TEDx Konferenz zum Thema „Wir brauchen ein anderes (Land-)Wirtschaftssystem“ im Rahmen des Programms „Gemeinschaft sähen, Zukunft ernten“ gesprochen und das Kartoffelkombinat vorgestellt.
Kurz, prägnant und informativ.
Viel Spaß beim Schauen 😉
Wenige Dinge auf unserer Erde sind so kostbar und lebensnotwendig wie Samen. Doch diese wertvollste aller Ressourcen ist bedroht: Mehr als 90 % aller Saatgutsorten sind bereits verschwunden. Große Biotech-Konzerne kontrollieren mit genetisch veränderten Monokulturen längst den globalen Saatgutmarkt. Immer mehr passionierte Bauern, Wissenschaftler, Anwälte und indigene Saatgutbesitzer kämpfen daher wie David gegen Goliath um die Zukunft der Samenvielfalt.
Mit ihrem Dokumentarfilm „Unser Saatgut“ folgen Taggart Siegel und Jon Betz diesen leidenschaftlichen Saatgutwächtern, die unser 12.000 Jahre altes Nahrungsmittelerbe schützen wollen. U.a. kommen im Film die weltweit bekannten Umweltaktivistinnen Vandana Shiva und Jane Goodall zu Wort.
Kinostart: 11.10.2018. Hier gehts zu den Kinoterminen.
Auf geht’s zur Demo!
Am Samstag, den 06.10., um 11 Uhr am Königsplatz in München!
Bauernhöfe statt Agrarfabriken! Natur statt Flächenfraß! Saubere Luft statt Verkehrskol- laps! Eine Woche vor der Landtagswahl in Bayern gehen wir auf die Straße, um gegen die Betonflut und gegen eine industrielle Landwirtschaft, mit Megaställen und Mini- malstandards beim Tierschutz und Ökologie zu protestieren. Wir wollen keine Politik des Weiter so! Die nächste Regierung muss den Flächenfraß stoppen und die Agrar- und Verkehrswende einleiten. Mehr Infos unter www.miahamssatt.de. Wir sehen uns!
Den Sommer konservieren? Aber sowas von! Wie jedes Jahr nutzen wir die Tomatenschwemme im August für unsere Gemeinschaftseinkochaktionen und machen hauseigenen Sugo in den Geschmacksrichtungen Basis, Aubergine-Zucchini und Wurzelgemüse.
An drei Wochenenden im August haben sich viele Freiwillige gefunden, die gemeinsam schnibbeln, kochen und abfüllen. Conny und Felix ziehen Resümee: Aus 3.800 kg Gemüse haben wir an den drei Wochenenden rund 7.600 Gläser Tomatensugo hergestellt. Wir hatten genug HelferInnen, so dass wir gut im Zeitplan lagen und konnten immer spätestens um 22 Uhr Feierabend machen, manchmal sogar früher.
Vielen Dank an alle HelferInnen! Was uns sehr gefreut hat: Einige Leute sind mehrmals gekommen, also jedes Wochenende wieder, obwohl sie sich ursprünglich nur für eine Schicht eingetragen hatten – toll!
Wir haben alle die dramatischen Meldungen zum massiven Artensterben gehört. Wir empfinden ganz stark: Wir müssen etwas verändern!
Wenn wir rufen: „Rettet die Bienen!“, dann steht unser Ruf stellvertretend für das zusammenbrechende ökologische Gleichgewicht in unserer Heimat.
Wenn wir rufen „Stoppt das Artensterben!“, dann zeigen wir, dass wir den Schutz der Artenvielfalt in Bayern jetzt selbst in die Hand nehmen müssen.
Wenn wir rufen „Letzte Chance Volksbegehren!“, dann wissen wir, „Wir haben keine Zeit mehr zu verlieren!“.
Wenn wir rufen „Jetzt unterzeichnen!“, dann bitten wir dich, „Mach mit! Bevor es zu spät ist.“
So lautet der Aufruf der (bayrischen) Initiative „Volksbegehren Artensterben“, die bis Anfang September 25.000 Unterschriften sammeln möchte, um ein gleichnamiges Volksbegehren in die Wege zu leiten. Wir vom Kartoffelkombinat sind mit von der Partie und freuen uns wenn wir noch mehr Menschen zum Unterschriftensammeln, Spenden und Weitererzählen anstiften können!!!
Weitere Infos zum Thema und wie Ihr mitmachen könnt unter:
Wie kombinatsintern bekannt, bekam der Münchner Tierpark letzte Woche einen Bauerngarten! Denn neben Giraffen und Zebras gibt es neuerdings im Tierpark Hellabrunn auch Karotten, Sellerie und Zucchini. Dass das überhaupt soweit gekommen ist, war gar nicht so selbstverständlich und wurde im Team und in der Genossenschaft kontrovers diskutiert.
Bereits 2016 kam der Münchner Tierpark Hellabrunn auf uns und den Kartoffelkombinat e.V. (die weiteren Berichte zum Bauerngarten wird es dann zukünftig drüben auf der Vereinsseite geben) zu, mit der Bitte um Mitgestaltung eines „Nutzpflanzen-Schaugartens“. Hintergrund: Hellabrunn wird im Rahmen eines Masterplans in den nächsten 20 Jahren komplett zu einem „Geozoo der Biodiversität“ umgebaut. Neben der konsequenten Ausrichtung auf artgerechte Tierhaltung (z.B. das neueröffnete Elefantenhaus mit Außenanlage), geht es insbesondere darum, dem Bildungsauftrag des Tierparks gerecht zu werden. Und hierbei steht „Biodiversität – die Vielfalt des Lebens“ im Mittelpunkt.
Im Zuge dessen wird es im neuen Europateil, dem sogenannten Mühlendorf, einen Bauerngarten geben, der u.a. erklären soll: „Was hat die Ernährung in München mit dem Erhalt der Biodiversität in aller Welt zu tun?“. Beispiele hierfür sind Regionalität vs. Landgrabbing, Palmöl vs. Lebensräume von Primaten, etc.
Die Frage danach ob ein Tierpark ein geeigneter Partner für uns als Kartoffelkombinat ist, beschäftigte uns intern heftig und hat auch in der Genossenschaft für hitzige Diskussionen gesorgt. Am Ende des Tages sind wir nun froh, dass wir uns die Entscheidungsfindung nicht leicht gemacht haben und zum offenen Dialog mit dem Zoo und den Genossenschaftsmitgliedern eingeladen haben, sodass wir nun zu 100% hinter dieser Entscheidung stehen können. Hier eine kleine Zusammenfassung unserer Beweggründe:
Der Startschuss ist gefallen!
Mitte Juni fiel dann der Startschuss für das gemeinsame Projekt und die ersten Pflanzen wurden gepflanzt. Den Plan für den xx-qm Garten hat Dominik Hölzl erstellt, seines Zeichens Genossenschaftsmitglied, Projektmanager und Permakultur-Praktiker. Angelegt wurden die Beete und der Garten vom Tierpark und so gibt es nun 10 Beete, 2 Hochbeete und ein Gewächshaus zu bewirtschaften und mit Leben zu füllen. Zahlreiche Kräuter (77 Sorten!) und Gemüse wie Salat, Rosenkohl, Sellerie, Kürbis und Zucchini wurden bereits gepflanzt. Außerdem einiges an Gründüngung. In Zukunft werden regelmäßig Führungen und Veranstaltungen stattfinden, zudem wird es einen Info-Stand geben, sodass sich die Tierparkbesucher über Themen wie Ernährung, ökologischer Anbau und natürlich über das Kartoffelkombinat informieren können. Inklusive naschen!
Nicht mehr lange, dann beginnen die Sommerferien. Ein Traum für jedes Kind, eine echte Herausforderung für berufstätige Eltern. Deswegen bieten wir in Kooperation mit unserem Geno-Mitglied Gregor erstmalig ein kleines Ferienprogramm an:
Hallo liebe GenossInnen und Eltern,
mein Name ist Gregor Putze. Ich bin Biologe, seit 1,5 Jahren Genosse und arbeite hauptberuflich mit Kindern von 4-11 Jahren. Ich habe schon diverse Erfahrungen bei vielen Feriencamps der Naturindianer sammeln können und bin jetzt sehr gespannt auf das Kartoffelkombinat-Sommercamp.
Das Sommercamp 2018 findet überwiegend auf dem Gelände der Gärtnerei in Spielberg statt. Die meisten Aktivitäten des Sommercamps drehen sich eine Woche lang rund ums Kartoffelkombinat und sein Gemüse. Es richtet sich vorrangig an alle Kinder von GenossInnen und ist für Kinder im Grundschulalter gedacht. Je nach Nachfrage sind z.B. auch befreundete Kinder oder Interessierte herzlich willkommen.
Was genau erwartet die Kids eigentlich beim KK Sommercamp?
Kurz gesagt: eine komplette Bio-Gärtnerei, die es zu entdecken gibt. Von unseren Gärtnern können die Kinder viel über Anbauarbeit im Gemüsekulturbeet lernen. Wie und vor allem wie schnell wachsen eigentlich Gurken? Welches Gemüse wird in einer Woche am dicksten oder längsten? Und wie kommt das Gemüse eigentlich in die Kisten und in die Verteilpunkte? Die Kinder können kräftig mitgärtnern, Kisten packen oder Tomatensugo einkochen helfen. Selber geerntetes Gemüse ist super lecker, das dürfen die Kinder pflückfrisch für sich verarbeiten und natürlich aufessen, denn jeden Tag wird lecker vegetarisch und frisch gekocht.
Die Kinder machen zudem Ausflüge z. B.: mit dem Förster in den angrenzenden Wald oder in den Auracher Apfelgarten. So wechseln sich aktive und ruhige Phasen ab. Das Sommercamp findet für alle am Freitag seinen Abschluss mit einer coolen Feier auf dem Betrieb mit einer Darbietung der Kinder, aber lasst Euch einfach überraschen.
Für den Transfer in die Gärtnerei und zurück nach München haben wir uns folgendes überlegt: Treffpunkt wird ca. 8:40 Uhr der S-Bahnhof Pasing sein. Pasing ist auch der tägliche Abholpunkt um ca. 16:30 Uhr.
Die Kinder können auf dem Weg zur Gärtnerei, vor Ort und zurück nicht von mir alleine bereut und begleitet werden. Hierzu benötige ich also noch ein paar Freiwillige (Eltern, junge Erwachsene…) die sich für mind. 2 Tage vorstellen können, mich zu unterstützen.
Ich freue mich, Euer Gregor (http://echte-naturhelden.de)
Zeitraum: Montag, 27.08. bis Freitag, 31.08.2018 (KW 35); ca. 08:40 Uhr – 16.30 Uhr
Alter der Kinder: 6 – 10 Jahre; Anzahl der Plätze: 20
Komplettpreis für 5 Tage (inkl. Transfer, Essen, Betreuung): 125,00 Euro/Kind (bedürftige Familien können Unterstützung erhalten)
Anmeldung via gregor@kartoffelkombinat.de
Was ist das Kartoffelkombinat? Was sind die Herausforderungen, wenn man eine ehemalige Baumschule zur Gemüsegärtnerei umbaut? Und warum glauben wir, Modell für ein anderes (Land)Wirtschaftssystem sein zu können? U.a. diese Fragen beantworten wir bei einer unserer Hofführungen.
Sonntag, 24.06., 11:00-12:30 Uhr
Treffpunkt: Baumstraße, 82294 Oberschweinbach (Karte)
Wer unseren neuen „Kartoffelkombinatsgemüseb
Das DOK.fest München steht wieder vor der Tür. An elf Tagen wird vom 2. bis 13. Mai ein internationales Programm mit 154 Filmen aus 50 Ländern an 19 Kulturspielorten gezeigt. Auch zum Thema Umwelt/Nachhaltigkeit hat das Festival wieder einiges parat. Hier die Filmtipps.
DARK EDEN
von Jasmin Herold und Michael Beamish, DE, 2017, 90 Min
„Niemals hätte ich gedacht, dass auch ich mich für Fort McMurray entscheiden würde. Und dass erst das Feuer meine Zeit hier beendet.“ Die Regisseurin Jasmin Herold verliert ihr Herz an die FrackingGoldgräberstadt im hohen Norden Kanadas – so wie einst Olga und Markus aus Ostdeutschland. Sie lernt Robbie kennen, der mit Begeisterung die „I love Oilsands“-Campaign leitet und Ureinwohner, die nicht mehr jagen, weil alle Tiere an Krebs erkrankt sind. Die Abgründe hinter dem Ölsand-Eldorado werden immer sichtbarer und lassen erahnen, welche unermesslichen Schäden Menschen und Umwelt davontragen – bis das große Feuer kommt und alles Leben vertreibt. Eine spannende und bildgewaltige Filmerzählung.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/13455
BE‘ JAM BE – THE NEVER ENDING SONG
von Cyprien Ponson und Caroline Parietti, FR/CH, 2017, 85 Min
„Wie hätten wir uns vorstellen können, dass dieses Leben eines Tages zu Ende gehen würde?” – Tief im Dschungel Borneos leben die Penan, ein indigenes Volk von Nomaden. Ihre Mythologie und ihre Gesänge sind geprägt vom traditionellen Leben im und mit dem Regenwald. Doch die Moderne bedroht ihre Lebensweise. Der Regenwald wird gerodet, das Land soll wirtschaftlich urbar gemacht werden. Die Penan bereiten sich auf ihren wichtigsten Kampf vor: den Widerstand von mit Blasrohren bewaffneten Männern gegen riesige Bulldozer. BE’JAM BE – THE NEVER ENDING STORY führt tief hinein in den unberührte Schönheit des bedrohten Regenwaldes. In der Form eines poetischen Klagelieds wird der Kampf Davids gegen Goliath besungen.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/12738
HUNGER – GENUG IST NICHT GENUG
von Christian Neu, CH, 2011, 79 Min
Hunger ist eines der wichtigsten, komplexesten und drängensten Probleme unserer Zeit. Laut der FaO (Food and agriculture Organization) könnten gegenwärtig 12 Milliarden Menschen ernährt werden. Trotzdem leiden weltweit eine Milliarde Menschen an chronischem Hunger. Wie lässt sich diese Tatsache erklären? Welchen Einfluss haben Subventionen in den reichen Agrarstaaten? Welche Rolle spielen Spekulanten an der Börse? Wie weit reicht das politische Verantwortungsbewusstsein der internationalen Gemeinschaft, um den Hunger zu bekämpfen? Und welche Aufgabe kommt bei all dem den Bauern in den Entwicklungsländern zu? David Syz begibt sich in seinem Dokumentarfilm auf eine Spurensuche und forscht nach Zusammenhängen und Lösungen. Letztere liegen gar nicht so weit entfernt.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/14968
HOT GREASE
von Sam Wainwright Douglas und Paul Lovelace, US, 2017, 67 Min
Frittenfett im Tank? Was vor wenigen Jahren nach Zukunftsmusik klang, ist heute real. Denn die Treibstoffrevolution ist in vollem Gange! Dabei liegen die Vorteile auf der Hand: Ein scheinbar wertloses Rohmaterial, verbrauchtes Küchenfett, wird mit innovativen Technologien in eine erneuerbare Energiequelle verwandelt. Autos, Busse und LKW tanken recycelten Biodiesel. Dadurch wird der CO2-Ausstoß drastisch reduziert, was wiederum das Klima schont. Warum fahren wir also nicht längst alle mit Biosprit? Versucht die mächtige Erdölindustrie den Vormarsch alternativer Kraftstoffe zu verhindern? Diese Dokumentation zeigt, wie mitten im Ölstaat Texas ein brodelnder Kampf um den Treibstoffsektor tobt.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/14956
FLOOD
von Ohad Milstein, IL, 2018, 60 Min
Löwen reißen in der Savanne einen Wasserbüffel: THE FLOOD beginnt mit großen Bildern vom Fressen und Gefressenwerden, vom Leben und Überleben. Die einsame Siedlerin in der Westbank erzählt, wie sie auch mal Steine auf die Palästinenser geworfen habe, die ihr Gebiet auf dem Weg zur Wasserstelle durchquert hatten. Diese hätten so „ihre Lektion gelernt“. Ein palästinensischer Bauer berichtet von seinem Land, das langsam vertrocknet. Zieht Israel hier etwa das Grundwasser ab? In einem Container, der sich bizarr in die Golan-Hö- hen einfügt, erforschen Wissenschaftler die Sonnenaktivität. Ein Geologe schließlich beobachtet das Tote Meer. Es verdunstet. Der Regisseur Ohad Milstein zeigt nicht mit dem Finger auf Missstände. Sein suggestiver Essay stellt die richtigen Fragen stellt, statt falsche Antworten zu geben.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/14958
THE RIGHTS OF NATURE: A GLOBAL MOVEMENT
von Valeria Berros/ Hal Crimmel und Issac Goeckeritz, US, 2018, 52 Min
„Macht euch die Erde Untertan!” Dieser Imperativ ist tief in die Textur unserer westlich-globalisierten Welt eingeschrieben. Keine Umweltschutzbewegung hat es bis dato geschafft, das zu ändern. Noch immer ist die Natur im besten Fall eine zur Ausbeutung freigegebene Ressource, im schlimmsten Fall der wohlfeile Ort für eine Deponie. Auf seiner Reise um die Welt begegnet der Film Wissenschaftlern, Juristen und Aktivisten, die die Art, wie wir der Natur begegnen, radikal verändern wollen. Dazu gilt es zunächst, die Rechte der Natur als unveräußerliches und einklagbares Grundrecht weltweit in den Verfassungen zu verankern. RIGHTS OF NATURE ist nicht nur eine Tour d’Horizon, sondern auch die präzise Bestandsaufnahme einer hochspannenden Umwelt-Bewegung mit ihren Herausforderungen, Chancen und ersten Erfolgen.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/14966
SILAS
von Anjali Nayar und Hawa Essuman, CA/ZA/KE, 2017, 80 Min
„Bei unserem Kampf für die Umwelt geht es nicht nur um Bäume. Wir verteidigen unsere Kultur, unsere Identität, unsere Leben.“ Unermüdlich recherchiert der Umweltaktivist Silas Siakor dafür in seiner Heimat Liberia die Machenschaften und Deals internationaler Unternehmen und der Regierung. Landraub und Korruption können nur verhindert werden, wenn die politischen Eliten auch von der breiten Bevölkerung Leuten zur Verantwortung gezogen werden. Silas und sein Team setzen dafür neue Technologien ein: Mit der Smartphone-App TIMBY kann jedermann Menschenrechtsverletzungen dokumentieren und weltweit öffentlich machen. Über fünf Jahre begleiten die Filmemacher einen Kampf zwischen David und Goliath.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/12613
THE ANCIENT WOODS
von Mindaugas Survila, LT, 2017, 86 Min
Lichtpunkte flirren durch trübes Grün. Schnee schmilzt unter den Hufen eines Rehs, ein Insekt trocknet seine Beine in der Frühlingssonne. Kommentarlos wird es unserem Auge selbst überlassen, die Vorgänge in den Tiefen des Waldes zu interpretieren. Und nicht immer gelingt es sofort zu entschlüsseln, was geschieht. Die Geräusche des Waldes entführen uns in einen unbekannten Mikrokosmos, wir dringen vor in die kleinsten Lebenswelten unter den Wurzeln, in morastige, von winzigen Fischen bevölkerte Gewässer und folgen einem Adler, der über den uralten Baumwipfeln kreist. Langsam erschließt sich das große Ganze und die Poesie der Natur, in der sogar Menschen ihren Platz finden. Survila schafft einen geradezu spirituellen Film, der sein Publikum in einen meditativen Zustand versetzt.
Trailer & Zeiten: https://www.dokfest-muenchen.de/films/view/14846
Wir verlosen in Zusammenarbeit mit dem DOK.fest jeweils 2×2 Tickets für die Filme Dark Eden, Be! Jam Be und Hunger. Bitte hinterlasst unter diesem Artikel einen Kommentar mit dem Filmtitel, für den Ihr gerne Karten hättet. Unter allen Kommentaren, die bis zum 2.5. um 22:55 Uhr geschrieben werden verlosen wir die Karten.
Copyright alle Bilder: DOK.fest München
Friedrich Wilhelm Raiffeisen gilt als der Gründungsvater der Genossenschafts-Idee. 2018 wäre er 200 Jahre alt geworden. Foto: Deutsche Friedrich-Wilhelm-Raiffeisen-Gesellschaft
Die Idee der Genossenschaft geht auf Friedrich Wilhelm Raiffeisen zurück, der am 30. März 1818 geboren wurde. 200 Jahre später ist das Prinzip wieder in aller Munde: Heute sind in Deutschland über 20 Millionen Menschen Mitglied einer Genossenschaft, weltweit sind es sogar über eine Milliarde.
Ob als Mikrofinanzierung von Kleinbauern oder als Carsharing in Großstädten: Die Idee und Praxis der „Genossenschaft“ hat sich weltweit so stark verbreitet, dass sie von der UNESCO vor anderthalb Jahren in die Liste des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen wurde.
„Die Genossenschaft ist da, um ihre Mitgliederbetriebe zu fördern und nicht um Profit zu maximieren, und das ist auch bis heute der große Unterschied, und das bleibt wohl auch noch der große Unterschied in der Zukunft, wenn wir uns angucken, wie wir uns auch in sehr modernen Genossenschaften heute bewegen, dann geht man doch von diesen Prinzipien nicht weg. Man kann in vieler Hinsicht professionalisiert haben, aber die Überlegungen, wie man eben die Gewinne verwendet und wie man die Mitglieder beteiligt, sind eigentlich immer die Gleichen“, erklärt Markus Hanisch, Professor für Genossenschaftswesen an der Humboldt-Universität Berlin.
Lange galten Genossenschaften jedoch als angestaubt, wenig sexy. Doch spätestens seit der Finanz- und Schuldenkrise gewinnen sie wieder an Attraktivität und es gründen sich viele neue, in unterschiedlichen Bereichen. Die Genossenschaften zeigen, dass sich Solidarität, Gemeinwohl und Gewinn nicht ausschließen.
Hier ein paar positive Beispiele in München und überregional:
Veranstaltungstipp München: Im Genossenschaftshaus der wagnis eG in der Petra-Kelly-Straße gibt es jeden letzten Freitag im Monat um 15 Uhr eine kostenlose Führung, wo vor allem der spektakulär schöne Dachgarten gezeigt wird. (Treffpunkt ist im Eingangsbereich des Hauses.)
Fun Fact am Rande: Das Kartoffelkombinat-Gründungsjahr, nämlich 2012, war das internationale Jahr der Genossenschaften. Passt also. 🙂