Vom 22. April bis zum 11. Oktober 2026 lädt die Ausstellung „CONVIVIUM“ in der Pinakothek der Moderne dazu ein, unser Ernährungssystem neu zu denken. Erfahrt hier, warum das Kartoffelkombinat ein Teil der Antwort auf die drängenden Fragen unserer Zeit ist – und wie Ihr in der Sommerküche selbst aktiv werden könnt.
Das System am Limit – Zeit für neue Wege
Die Ausstellung im Architekturmuseum der TUM zeigt ungeschönt die architektonischen und politischen Dimensionen unserer Lebensmittelproduktion. Unter dem Titel „Nahrungssysteme am Limit“ werden globale Zusammenhänge beleuchtet – von industriellen Fangflotten bis zu ganzen Landstrichen unter Folie. Es wird deutlich: Unser aktuelles Ernährungssystem stößt an ökologische und soziale Grenzen.
Doch die Ausstellung belässt es nicht bei der Analyse des Status quo. Sie stellt die Frage, wie wir Gemeinschaftlichkeit zurück in unsere Landschaften und Städte bringen können. Mehr Details zum Konzept findet Ihr auf der Webseite zur Ausstellung CONVIVIUM.
Die Sommerküche: Wo Theorie auf Praxis trifft
Ein besonderes Herzstück der Ausstellung ist die Sommerküche. Sie ist nicht nur eine Installation, sondern ein lebendiger Ort der Begegnung und des gemeinsamen Tuns. Hier wird Architektur greifbar und Essen wieder zu einer gemeinschaftlichen Handlung. Das vielfältige Programm reicht von Workshops bis zu Diskussionen über eine zukunftsfähige Stadtgestaltung.
Alle Termine und Hintergründe zum Programm findet Ihr hier: Veranstaltungen der Sommerküche.
Unser Highlight: Kochabend mit dem Kartoffelkombinat
Wir sind natürlich nicht nur als Impulsgeber dabei, sondern packen auch ganz praktisch an. Kommt vorbei und erlebt, wie alternatives Wirtschaften schmeckt!
Wann: Mittwoch, 13.05.2026, 18:00 – 20:00 Uhr
Wer: Daniel Überall und Lilian van Essen
Was: Wie schmeckt Wirtschaften ohne Ausbeutung oder Raubbau? Beim gemeinsamen Kochen mit saisonalen, fairen und vor allem leckeren Zutaten direkt aus unserer Gärtnerei finden wir es gemeinsam heraus.
Anmeldung: Schreibt einfach eine Mail an lilli@kartoffelkombinat.de
Sei Teil der Lösung statt des Problems
Wir im Kartoffelkombinat finden: Reden allein ändert nichts. Wir müssen die Ernährungswende selbst anpacken. Als Deutschlands mitgliedsstärkste Solidarische Landwirtschaft bieten wir eine konkrete Alternative zum anonymen Supermarkt-Regal:
Selbstwirksamkeit: Wir schaffen unsere eigenen Versorgungsstrukturen – transparent, ökologisch und gemeinwohlorientiert.
Solidarität statt Konsum: Bei uns gibt es keine anonymen Kundinnen, sondern Genossinnen, die gemeinsam Kosten, Verantwortung und Ernte teilen.
Wahre Kosten: Wir zeigen, was Lebensmittel wirklich kosten, wenn man lebendige Böden und faire Arbeitsbedingungen sichern will – ganz ohne Profitmaximierung.
Du bist noch nicht dabei? Wenn Du nicht nur zuschauen, sondern aktiv mitgestalten willst, probier es aus: Sichere Dir hier einen Test-Ernteanteil für sechs Wochen und erlebe den Unterschied!
Rückblick & Impressionen: So war die Eröffnung
Der vergangene Mittwoch bot uns eine tolle Bühne: Die feierliche Eröffnung der Ausstellung war eine wunderbare Möglichkeit, das Kartoffelkombinat zu repräsentieren und unsere Vision einer öko-sozialen Landwirtschaft vorzustellen. Mittendrin im Geschehen waren wir dann auch ganz praktisch mit unserem Smoothie-Stand und dem Smoothie-Radl.
Die Resonanz war überwältigend! Unser Team und unsere engagierten Botschafterinnen waren im Dauereinsatz, um die zahlreichen Interessierten nicht nur mit frischen Vitaminen zu versorgen, sondern vor allem über unsere genossenschaftliche Idee aufzuklären. Wir haben so viele intensive Gespräche geführt, dass wir am Ende sprichwörtlich heiser waren – aber das war es wert! Ein riesiges Dankeschön geht an alle Botschafterinnen, die uns so tatkräftig unterstützt haben!
Wir suchen Botschafter*innen! Die Pinakothek hat gezeigt: Wenn Ihr unsere Geschichte persönlich erzählt, springt der Funke am besten über. Habt Ihr Lust, das KK bei Events zu vertreten und Eure Vision in die Stadt zu tragen? Wir freuen uns auf neue Gesichter in unserer Runde! Meldet Euch einfach unter: botschafterinnen@kartoffelkombinat.de
